过度肥胖也是营养不良,营养专家教您怎么吃、喝才健康!

减肥路上有很多误区,很多人都觉得胖就是营养过剩,但其实,肥胖是一种营养不良的表现,提示您的身体已出现了代谢障碍。因此,盲目节食或忌口,不正确的的减肥方法即使体重暂时下来了,也很容易反弹。所以,不仅不会瘦,反而身体越减越胖,甚至伤害身体。

那么,我们该如何正确摄入营养呢?想要控制正常的体重,预防肥胖导致的严重并发症,避免走向不健康的减肥误区,那就一起来听听北京协和医院营养科的王秀荣主任怎么说的吧~

 



王秀荣

临床营养主任医师

北京协和医院 临床营养科

擅长 

治疗难治性神经性厌食及疾病引起的中、重度营养不良患者。治疗因持续肥胖引发的糖尿病、高血脂、高血压、高尿酸血症等。


首先肥胖患者必须意识到肥胖已是不健康的信号,重视起来就好办了。在营养医师的营养教育下学会基本营养素的能量换算知识,每天要均衡摄入营养食物,在固定的时间监测自己的体重,并到医院测量人体生化指标及人体成分分析,记录相关的营养日志,以便了解自己的基本健康状态。



营养不良怎么补?

每天吃1个水果

——补充维生素和多种矿物质

水果富含糖类,建议每天摄入200克—350克的新鲜水果。

每天至少1袋牛奶

——补钙、蛋白等

建议:牛奶不仅含钙量高,还有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子,维持骨骼健康。

每天至少1个鸡蛋

——补充优质蛋白、维生素等

对于健康的成年人而言,蛋黄蛋清是可以都吃掉的,如果是高血脂人群,可以隔一天吃一个煮鸡蛋~

一日三餐都要有蔬菜

——补充维生素、膳食纤维等

建议:蔬菜中富含多种维生素,微量元素、膳食纤维和抗氧化物质,有助于控制血压、血糖和控制体重的作用。


要想健康减肥,王秀荣主任会给您量身定制减肥方案,在营养医师的指导下,收获美丽与健康吧~


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